Mouw Maalderij ist Ihr Partner für die komplette Be- und Verarbeitung sowie die Lagerung Ihrer Kräuter und Gewürze. An unserem Produktionsstandort im niederländischen Harderwijk erledigen wir sämtliche Prozessschritte: von der Reinigung über die Wärmebehandlung bis zum Granulieren, Mahlen, Mischen und Sieben. Das alles natürlich ganz nach Ihren Wünschen, den geltenden Qualitätsstandards und im Einklang mit den einschlägigen Rechtsvorschriften. In unserem gut 4000 m² umfassenden Lager können Ihre Produkte außerdem kurz- oder längerfristig gelagert werden.

Spezialisierung und Innovation

Wir konzentrieren und vor allem auf Gewürze wie Pfeffer, Muskatnuss, Zimt, Piment, Kardamom, Macis und Ingwer. Bei den Kräutern arbeiten wir häufig mit Koriander und Oregano. Auf Anfrage können natürlich auch andere (Bio-)Produkte problemlos in unseren Produktionsprozess integriert werden. Gemeinsam mit Ihnen entwickeln wir gerne Lösungen für zusätzliche Leistungen, etwa die Entwicklung von Rezepturen, Verpackungsgrößen und Farbgestaltungen.

Nachhaltig und flexibel

Erstklassige Produkte erfordern eine optimale Behandlung. Mouw Maalderij unterscheidet sich von anderen durch den relativ hohen Wert, den wir aus den Produkten holen. Erreicht wird das mit unseren selbst entwickelten Maschinen, kurzen Wegen und einem flexiblen Ansatz. Das Ergebnis: weniger Qualitätsverluste und weniger Ausfall. Unsere Maschinenlinien sind so flexibel, dass sich die einzelnen Bearbeitungsschritte separat oder auch kombiniert durchführen lassen.

Verpackung, Transport und Lagerung

Auch bei der Verpackung und der bearbeiteten Produkte kümmern wir uns um alles. Sogar ein Umpacken von großen oder kleinen Chargen in andere Verpackungsgrößen ist möglich. Für den Transport können wir auf eigene Ressourcen zurückgreifen, die verschiedene Möglichkeiten eröffnen. In unserem gut 4000 m² umfassenden Lager können Ihre Produkte außerdem kurz- oder längerfristig gelagert werden.